Bahaya berlebihan Zat Besi !

Besi adalah mineral penting dalam badan anda kerana ia bertanggungjawab untuk mengangkut oksigen ke dalam sel-sel anda untuk membina tenaga, membina sistem imunisasi dan juga sebagai agen antioksidan. Penting untuk mengetahui kombinasi makanan yang anda boleh gunakan untuk mendapatkan lebih banyak besi.

Kekurangan zat besi yg dipanggil anemia amat dibimbangi oleh kebanyakan kita terutama bagi ibu-ibu hamil, di dalam pantang dan penyusuan.
Bagaimanapun, terlalu lebih zat besi juga merbahaya kepada organ dalam badan kita. Ini dipanggil sebagai hemochromatosis.  Jadi kita perlu mendapatkan analisis darah dari doktor supaya tahap zat besi di dalam badan kita adalah mencukupi ( tidak kurang dan tidak lebih)

JENIS-JENIS MINERAL BESI
Terdapat dua jenis besi, (1) Heme Iron ( dari sumber haiwan)  (2) NonHeme Iron ( dari sumber tumbuhan)
Sumber Heme Iron : Hati ayam, kerang, tiram, daging kambing/lembu, tuna, ayam belanda,telur, udang.
Sumber NonHeme Iron : Bijiran, kekacang, bayam, brokoli, badam, kentang, apricot, prune, kacang soya, tembikai, tauhu, biji bunga matahari, tomato.

Ia boleh dikatakan bahawa sumber-sumber bukan heme adalah lebih baik diserap dari segi yang lebih baik terkawal, sumber heme diserap pada 15% -35% manakala sumber-sumber bukan heme diserap pada 2% -20% daripada kandungan besi. 

Sumber zat besi jenis NonHeme perlu diambil dengan vitamin C untuk meningkatkan kadar penyerapan ke dalam darah. manakala jenis Heme tidak perlu diambil bersama dengan vitamin C.

SARANAN PENGAMBILAN ZAT BESI MENGIKUT PERINGKAT

• Kanak-kanak 1-3 tahun: 7 mg/day
• Kanak-kanak 4-8 tahun: 10 mg/day
• Remaja 9 - 13: 8 mg/day
• Remaja 14 - 18: 11 mg/day for boys & 15 mg/day for girls
• Lelaki 19+: 8 mg/day
• Wanita 19-50: 18 mg/day
• Wanita 51+: 8 mg/day
• Wanita hamil: 27 mg/day

AWAS : Wanita hamil tidak digalakkan mengambil hati (seperti hati ayam/lembu) kerana kandungan vitamin A yang banyak merbahaya untuk janin.

TANDA-TANDA KEKURANGAN BESI DI DALAM DARAH

• Kekurangan tenaga 
• Keletihan yang melampau 
• headedness cahaya 
• sakit kepala 
• kulit pucat pada selaput mata, mulut bahagian dalam dan kuku 
• degupan jantung yang cepat dan kuat 
• tekanan darah rendah dengan perubahan kedudukan dari duduk untuk berdiri 
• kuku jari yang menjadi nipis, rapuh dan putih - mereka bertambah tidak normal dan mendapatkan penampilan sudu berbentuk 
• lidah boleh menjadi sakit, licin dan merah 
• penurunan dalam selera makan 
• sesak nafas semasa senaman 
• rambut rapuh 
• penurunan imuniti dan meningkatkan pendedahan kepada jangkitan 
• keinginan yang kuat untuk makan nonfoods seperti ais
• tidur terganggu 
• sakit perut

TANDA-TANDA HEMOCHROMATOSIS

Walaupun hemochromatosis keturunan adalah hadir pada masa kelahiran, kebanyakan orang tidak mengalami tanda-tanda dan gejala sehingga di kemudian hari - biasanya antara umur 50 dan 60 bagi lelaki dan selepas umur 60 pada wanita. Wanita lebih cenderung untuk mengalami gejala selepas putus haid, apabila mereka tidak lagi kehilangan besi dengan haid dan mengandung.

• Sakit sendi
• diebetes
• kehilangan nafsu seks (libido)
• kelesuan

SUPLEMEN ZAT BESI 

VITALEA DENGAN KEHADIRAN IRON 8mg (dari sumber heme)
boleh diambil dengan vitamin C bagi meningkatkan kadar penyerapan zat besi
KEISTIMEWAAN VITALEA IRON FORMULA

• Ia dilengkapi dengan zat mineral yg lain bagi meningkatkan penyerapan
• Ia amat mudah larut
• Tiada pewarna/pengawet